毎日着物で生活中


by yossy_hakata

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酒は静かに。

若山牧水の和歌に 。
「白玉の 歯にしみとほる秋の夜の 酒はしづかに 飲むべかりけり」
とあるが、まさにその通り。
仕事が終わって美味しいお酒を燗しながら飲む。
酒は上燗まで、アテは好きなものを。
おいらは鯖のいいのを買っておいたが、妻が胡麻鯖にしてくれた。
もう一品、鶏の手羽とがんも、蒟蒻、人参の炊いたの。
いやあ、旨い。酒もアテも。

今晩、愛用の火鉢に火を入れました。
火鉢って素敵だな。
心も体も温めてくれる。
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by yossy_hakata | 2008-10-30 22:34 | お酒

連休も終わった。

土、日、祭日の連休が終わった。
連休のどの日が忙しくなるのか普通が暇だというのもありますが、
まったく見当もつきません。
そんな中、今日の最終日にまとめて来られました。
予約ありのお客様2客、4人と10人。
10人のお客様は一応おとなのお客様と聞きましたが、
しかし来られたのは体育系高校生が主体のお客様でした。
多めに米を炊いていたのですが、次々とおかわり。
ついにはご飯が底をつきました。
あわてて炊きましたが間に合わず。
予約を聞いたおいらの責任です。

明日は朝に間に畑に行って昼から鉄板や機械の洗浄。
昼からはゆっくり出来るといいなあ。
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by yossy_hakata | 2008-10-13 22:35 | お店

そろそろ火鉢の出番。

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朝晩めっきり涼しくなってきました。
そろそろ火鉢の出番がやってきます。
お酒も燗酒がより美味しい季節になりました。

そんな訳で、我が家も火鉢の用意をしましたよ。
オフシーズンの間は蓋をして、火鉢の道具もしまってます。
今日は火入れをしなかったけれど、近いうちにね。
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by yossy_hakata | 2008-10-09 22:32 | 和風

「仙厓さんの御膳」に

博多の聖福(しょうふく)寺まで 仙厓さんの御膳」に妻と妻の友人を誘って出かけました。
美味しい心のこ博多の聖福(しょうふく)寺まで
「仙厓さんの御膳」に妻と妻の友人を誘って出かけました。
美味しい心のこもった精進料理とお抹茶とお菓子。
静かなたたずまいの方丈とお庭も素敵でした。
1日早い誕生日プレゼントでした。
もった精進料理とお抹茶とお菓子。
静かなたたずまいの方丈とお庭も素敵でした。
1日早い誕生日プレゼントでした。

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by yossy_hakata | 2008-10-04 17:39 | 着物